Фермерское хозяйство по производству мраморной говядины в Рязанском районе 3 июня посетили замминистра сельского хозяйства и продовольствия региона Евгений Кошелкин, руководитель Центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров «Корпорации развития Рязанской области» Мария Трфандян и представитель администрации Рязанского района Игорь Кожин. В 2023 году предприниматель Александр Косоного встал одним из грантополучателей «Агростартап» и направил средства на укрепление маттехбазы своей фермы.
Сейчас в хозяйстве Александра Косоногова 82 головы крупного рогатого скота специализированной– абердин-ангусской– мясной породы. Мраморную говядину с фермы продают на переработку на мясокомбинат «Напалков», также расположенный в Рязанском районе.
«В Рязанской области животноводство всех направлений активно развивается, – отметил Евгений Кошелкин. – Нишу производства мраморной говядины в нашем регионе занимают пока лишь несколько небольших хозяйств. Такой бизнес требует существенных инвестиций и имеет длительный срок окупаемости, и поддержка государства в мясном животноводстве особенно значима».
В 2022-2023 годах поддержку государства – гранты «Агростартап» и «Семейные фермы»– получили 27 фермеров Рязанской области. В 2024 году конкурсный отбор проектов претендентов запланирован на второе полугодие.