Переработка с/х продукции

В Рязанской области на долю пищевых продуктов, включая напитки, в структуре товаров обрабатывающих производств приходится 16,2%.

По итогам 2020 года индекс производства пищевых продуктов составил 105,9%. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Рязанской области произвели и реализовали пищевых продуктов, включая напитки на сумму 56,3 млрд. рублей или 130,7% к 2015 году.

В регионе производится широкий спектр продовольственных товаров: мука, хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, полуфабрикаты, сахар, кондитерские изделия, рыбопродукты, продукты переработки картофеля, грибы, чай, десерты фруктовые и другие продукты.

В 2020 году в общих объемах производства в Центральном федеральном округе на долю предприятий региона приходилось 77,8% крахмалов модифицированных (1 место в ЦФО), 22,7%, продуктов пищевых готовых и блюд, 17,9% глюкозы и сиропов из глюкозы, 17,8% муки из зерновых и зернобобовых культур, 11,3% рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных, 8% молока, кроме сырого, 6,3% макаронных изделий и аналогичных мучных изделий, 4,6% сыров и молокосодержащих продуктов с заменителями молочного жира, произведенных по технологии сыра (в т.ч. молокосодержащих продуктов, произведенных по технологии сыра 22,8%).

Учитывая достаточную сырьевую базу, предприятия пищевой промышленности перерабатывают в основном местное сырье и выпускают продукцию высокого качества, которое неоднократно отмечалось наградами самых высоких достоинств на крупнейшей агропромышленной выставке «Золотая осень», «Сто лучших товаров России», «Лучший продукт года» и других межрегиональных и областных выставках.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности области  постоянно расширяют ассортимент выпускаемой продукции, разрабатывают и внедряют в производство новые виды продуктов питания, в том числе обогащенные витаминами, микро-и-макро элементами, бифидобактериями. Увеличивается процент выпуска продукции в расфасованном виде с применением конкурентоспособных тароупаковочных материалов.

Если Вы хотите задать вопрос или воспользоваться услугами Центра компетенций, пожалуйста, заполните указанную ниже форму обратной связи или позвоните по телефону:
+7 (4912) 77-77-17 доб. 226

Ваше обращение будет рассмотрено в кратчайшие сроки, и Вы получите ответ на интересующий Вас вопрос.

По результатам рассмотрения наш специалист свяжется с Вами удобным для Вас способом