По валовому сбору зерна в 2020 году Рязанская область заняла 8 место в Центральном федеральном округе и 19 место в Российской Федерации с показателем в 2793,7 тысяч тонн, при урожайности зерновых и зернобобовых культур 41,3 ц/га. Это абсолютный рекорд за всю историю рязанского земледелия.
В 2020 году впервые за всю историю выращивания масличных культур в Рязанской области также получен рекордный валовой сбор — 347,1 тыс. тонн маслосемян. За 5 лет производство масличных выросло почти в три раза. По валовому сбору маслосемян в 2020 году Рязанская область заняла 7 место в Центральном федеральном округе и 19 место в Российской Федерации
Картофеля собрано 226,8 тыс. тонн в 2020 году. Рязанская область заняла 9 место в Центральном федеральном округе и 33 место в Российской Федерации. Рязанская область является самообеспеченным регионом по картофелю, уровень самообеспеченности по итогам 2020 года составил 117,7%.
По валовому сбору сахарной свеклы в 2020 году Рязанская область заняла 7 место в Центральном федеральном округе и 18 место в Российской Федерации с показателем 203,2 тыс. тонн.
Урожай овощей открытого и закрытого грунта составил 85,2 тыс. тонн.
Развитию растениеводства способствует целенаправленная работа по вводу в оборот земель сельскохозяйственного назначения. Ежегодно в регионе в оборот вводится 25 — 35 тысяч га неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения. За последние 5 лет введено более 140 тысяч гектаров ранее неиспользуемых земель. В результате вся посевная площадь за последние 5 лет увеличилась почти на 20% и составляет более 1 млн. га.